Como toda a gente já percebeu, aqui por estes lados, é complicado cumprir compromissos.

No último dia em que actualizei este blog, no dia 12 de Janeiro, morreu um grande amigo nosso. A nossa vida também parou, até percebermos que tínhamos que continuar a andar para a frente e aproveitar todos os segundos...

Até sempre, Eduardo!

 este blog ainda estava em 2009! =)))

amanhã trato disto que hoje ainda tenho muito para fazer.

bom ano!

É muito simples... nunca no fim de 1 ano consegui dizer o que foi melhor =) pois bem, este ano não há dúvidas e chama-se Jaime!

Um óptimo 2010 para todos!

 do Jaime com 6 meses e meio:

- 8 kg;

- 68 cm;

- 45 cm de perímetro cefálico;

- continuamos com a média de 8 horas de sono seguidas, umas vezes um bocadinho mais e outras um bocadinho menos;

- sopa e fruta 1 vez ao dia;

- leite da mamã 4 vezes ao dia;

- percentil 75 na altura e no perímetro cefálico;

- percentil 50 no peso.

O médico continua a achar que está muito bem desenvolvido e aconselha a continuar com a amamentação pelo maior tempo possível. Agora já podemos introduzir mais legumes sem esperar tanto tempo para ver se existem reacções, começar com a banana e sumo de laranja e com as papas não lácteas ao jantar, mas só de vez em quando.

estamos assim! =)

O Jaime está enorme, amanhã vamos ao médico saber medidas e se está tudo ok, e eu estou de cabelo novo, liso, mais escuro, menos volumoso e com franja... efeitos secundários da gravidez =)

ao trabalho!...

E a sensação foi uma espécie de "hoje é o último dia do resto da minha vida!".

Estar 8 horas sem ver o J. custou um bocadinho, apesar de saber que ele é bem tratado no infantário... mas, no meio disto tudo, acabo por ser uma sortuda por ter horário flexível e vão ser poucos os dias que estarei tantas horas sem o ver! =)

*para meu registo*

começou a comer sopa no dia 14 = batata + cenoura

no dia 19 = batata + cenoura + alface . maçã cozida

no dia 24 = " " " . pêra cozida

no dia 25 = batata + cenoura + alface + feijão verde . maçã cozida

... o nome do meio é 'caos', no meu só pode ser o primeiro, de certeza! :D

Apesar da pouca luz e ter que tirar a foto com flash :s perdi a vergonha e resolvi responder à Alice. E qualquer dia fotografo o escritório por inteiro para perceberem que não é só a mesa neste estado.

Se o T5 que eu queria não custasse meio milhão de euros (e não, não é em Lisboa, é mesmo em Aveiro), esta falta de espaço terminava que era um instante.

E se vos apetecer ver a deslumbrante desarrumação num formato maior é só clicar aqui.

Vá, Sívia, Gisela e Maria, mostrem o vosso espaço... é difícil ganharam-me!

Alice, há prémio para a mais desarrumada?

este fato, meu e usado por mim, agora anda a uso pelo Jaime. =) E fica-lhe bem!

Ainda bem que a minha mãe guarda tudo... a quem sairei eu?

Para me inspirar, porque era mesmo um destes que gostava de fazer para o J. Será que consigo?

Não fossem os workshops da Rita tão longe e inscrevia-me num...

Assim vou-me tentar guiar pelo tutorial da Alice!

=)

Está tremida mas gosto dela mesmo assim. Já passaram 5 meses... ui... e este mês já volto ao trabalho! Para quem está de fora parece muito tempo, para quem é mãe a licença é demasiado curta :(

Este rapaz, como se pode ver, continua sorridente, feliz da vida! Já começou a ir ao infantário aos pinguinhos, no intervalo das mamadas, e, até ver, não tem estranhado nada. Entra a rir e sai a rir ;)

A mim é que custa, claro!

Graças à Rosa e à Patrícia!

Agora usamos o google reader ;)

Obrigada às duas!

Este blog vai ficar sem links ali de lado... mas só por um bocadinho! Até arranjar uma alternativa ao blogrolling que me está a irritar profundamente!!!

do Jaime com 4 meses e meio:

- 7.300kg;

- 65 cm;

- 43,5 cm de perímetro cefálico;

- continuamos com as 8 horas de sono seguidas;

- desenvolvimento de criança de 6 meses;

- e com 100% leite da mamã;

- e no percentil 75 em tudo!

Como este rapaz cresce!!!

Claro que isto, por si só, não nos diz nada. Ficámos bem mais felizes quando o médico concluiu "Ora, vocês têm aqui um bebé muito bem disposto!" ;)

Não, este blog não virou um blog de culinária =)) mas, ultimamente, tem sido difícil escrever sobre muito mais do que o dia-a-dia cá em casa ;)

E sempre com o post da Débora em mente!

a receita

200ml creme de culinária de soja
1 beringela
50 gr de bacon às tirinhas
azeite q.b.
1 base de tarte de massa folhada
50gr de azeitonas verdes recheadas com pimento
50gr de rúcula
sal q.b
pimenta q.b.
3 ovos
algumas passas a gosto queijo ralado q.b.

cortar a beringela às tiras fininhas e saltear em azeite com o bacon. deixar alourar.

"forrar" a tarteira com a base de massa folhada, picar com garfo.

cobrir com o preparado de beringela e bacon. adicionar, espalhando, as azeitonas, as passas, a rúcula e salpicar com o queijo ralado.  

bater os ovos e juntar o creme de soja, temperar com sal e pimenta a gosto. "regar" a tarte com esta mistura. ir ao forno, previamente aquecido a 180º, durante 20/30 minutos.

bom apetite! ;)  

Não resisto a uma receita simples, pouco calórica e que fique com bom aspecto ;)

Quando vi esta foto da Mimi decidi que tinha que experimentar, até porque fruta, neste último mês, abunda cá em casa. É rápido de fazer e o resultado é mesmo óptimo.

Fica uma delícia. Por mim, dispenso a canela ;)

a receita
- 4 maçãs reinetas (eu usei 3 porque eram muito grandes)
- 40g de farinha de trigo
- 150g de açúcar
- 2 ovos
- 2.5dl de leite frio
- 1 colher de sopa de manteiga

Cortam-se as maçãs em rodelas finas e colocam-se num tabuleiro em camadas.
Numa tigela, mistura-se a farinha com o açúcar e os ovos, mexe-se bem e adiciona-se o leite.
Deita-se o preparado sobre as maçãs, espalha-se a manteiga por cima em pedacinhos e leva-se ao forno quente durante 20 a 25 min. Serve-se frio.

Na segunda-feira, aproveitei o facto de ser feriado e de ter cá o G. em casa para entreter o Jaime e fiz compota de dióspiro. Estranho, mas ficou bem boa ;)

Aqui fica a receita para quem quiser experimentar.

os ingredientes
- 1 kg de dióspiros
- 1 kg de açúcar (se os dióspiros forem bem doces pode-se "roubar" um bocadinho de açúcar)
- sumo de 1 limão ou de meio, se for muito grande (eu usei de meio, o meu era gigante)
- 3 cascas de limão
- 1/2 lt de água

a preparação
tirar os pés e as peles aos dióspiros e ficar só com a polpa, reservar.
levar ao lume o açúcar, a água, o sumo de limão e as cascas, deixar ferver lentamente até atingir um ponto médio, até ligar mais ou menos. 
retirar as cascas de limão e adicionar a polpa dos dióspiros, mexer para misturar bem, deixar cozinhar lentamente. mexer regularmente até começar a ganhar ponto, consistência de compota. {nesta fase retirei toda a polpa para um copo e passei com a varinha mágica para não ficar aos grumos. é opcional!}
ir provando para ver se está a ligar ;) 

O cliché  "o tempo passa a voar" é bem verdade!

O Jaime já fez 4 meses (no dia 28) e continua a crescer a olhos vistos. Repete imensos sons que eu faço e está a um passinho de dizer "mamã"... só para fazer inveja ao pai!! :D

Continua a dormir muito bem de noite, mas, de dia faz sonos de 10 minutos, o que, basicamente, faz com que eu não consiga fazer nadinha. Mantém-se um bebé muito bem disposto =)

Amanhã vai começar a ir ao infantário, no intervalo da mamada da manhã, e eu, embora nestes primeiros dias lá fique com ele, já estou com um grande aperto no coração.

Depois de ler este post da Débora e de me recriminar umas quantas vezes, resolvi que deveria, pelo menos, tentar organizar-me melhor quanto às refeições cá em casa. Não comprar coisas que acabam por não se comer é uma prioridade, a outra é usar tudo o que existe no frigorífico...

Na semana passada a Sandra e o Pedro trouxeram-nos um tabuleiro cheiinho de tomates cereja deliciosos e cada vez que vamos às Caldas trazemos muitos ovos e fruta =)

Pondo em prática a determinação de usar o que se tem por casa, fiz, na semana passada, uma lasanha "mistela" com tomates cereja e mais algumas coisas.

Aqui fica a receita para quem quiser experimentar.

- placas de lasanha q.b. (eu usei 12, porque fiz um tabuleiro para 4 pessoas)

- 500 gr de tomate cereja (aproximadamente)

- 4 salsichas de frango

- 3 ovos

- 3 iogurtes naturais (eu só tinha de morango :D)

- uma mão cheia de sultanas

- sal q.b.

- oregãos q.b.

- pimenta q.b.

- queijo ralado (usei fatias partidas aos bocadinhos)

Começo por mergulhar as placas de lasanha em água a ferver para amolecerem um pouco. Cortar os tomates em metades e as salsichas aos bocadinhos. Bater os ovos como se fosse para fazer omolete e juntar os 3 iogurtes. Misturar bem e adicionar uma pitada de sal, pimenta e oregãos a gosto.

Cobrir o fundo de um tabuleiro com as placas da lasanha, adicionar alguns dos tomates, as salsichas, algumas passas e regar com um pouco da mistura de ovos e iogurte. Eu adicionei, também, entre as camadas, um bocadinho de queijo para ajudar a ligar. Fazer quantas camadas se quiser!

No fim, cobrir com as restantes placas de lasanha, regar com o molho e polvinhar com algum queijo. Vai ao forno, previamente aquecido a 220º, durante 20/30 minutos.

 ... há nova Urbanização!

Apareçam entre as 10h e as 19h, na praça dos arcos.

do Jaime, com 3 meses e 7 dias:

- 6.650 kg;

- 62,5cm, cresceu 12cm desde que nasceu;

- 41,9cm de perímetro cefálico;

- 8 horas de sono seguido por noite;

- 100% leite da mamã;

- percentil 75 em tudo.

Ora, portanto, temos aqui um rapagão*!

Passa rápido, mas, tem sido tão bom =)

O Jaime, até agora, é um bebé sossegadinho, dorme a noite inteira (8 horas) desde a 2ª semana de vida e basicamente só reclama quando tem cólicas. Eu, porque ele é amamentado a 100%, já deixei de comer tudo o que desconfiei que lhe estava a fazer mal mas, mesmo assim, as malditas ainda aparecem de vez em quando.

Acorda sempre a rir, o que nos faz derreter completamente =)

E, segundo as más línguas, é a cara do pai!

*como ele tem crescido*